Comment ajouter des légumes à notre alimentation quotidienne

Comme nous avons pu voir tout au long de cet article manger des légumes n'est pas un choix mais une nécessité pour notre alimentation est saine et équilibrée.

Is it Summer Yet? Spicy Mexican Chopped Salad with Crab. Photo B2. Licence Creative Commons

Il ya une telle variété de légumes avec des saveurs différentes, de textures, de formes et de combiner la cuisine est vraiment facile de les intégrer dans notre alimentation. Le manque de temps, nous de meilleurs planificarnos acheter et menu de la semaine pour profiter de nos repas principaux ou même pour une collation (une carotte heures entre nous rafraîchit et enlève l'envie de manger d'autres aliments qui ne nous concernent pas). 

Il est très important de toujours acheter des légumes frais, par exemple, dans le cas de la laitue, peuvent acheter une fois par semaine, laver et bien sec et de stocker dans le réfrigérateur. Si elle était en bon état quand nous avons acheté il peut parfaitement conserver toute la semaine et quand nous en avons besoin est plus facile de préparer est presque prêt. 

En outre, nous devons adapter nos menus de légumes de saison, ils sont ceux qui nous fournissent le type d'énergie et de nutriments qui nous intéresse en tout temps de l'année, et chaque fois que possible, essayez d'acheter des légumes à un agriculteur local et si les légumes biologiques sont encore mieux. Si vous avez du temps et de l'espace si petit peut aussi nous cultiver certains de nos légumes (tomates des plantes, d'autres piments, diverses salades, des oignons, peuvent être cultivées dans des pots sur une petite terrasse ou même un balcon où toucher le soleil). Ce sera bénéfique pour notre santé et nous enrichir en contact avec la nature, et si nous avons des enfants, il sera une expérience très enrichissante pour eux.

Vegetable Stand. Photo comprock. Licence Creative Commons

Article écrit par Shauri.