Introduction

Les graines contient tout le nécessaire pour la formation d'une nouvelle usine de sorte qu'il est un supplément nutritionnel très important qui va nous fournir des minéraux, vitamines et acides gras essentiels articles. Cette section est dédiée uniquement aux semences qui sont consommés directement, avec ou sans coquille, dans les salades, les soupes, pains, etc ... et nous avons parlé à des graines de longueur à germer dans les choux et les caractéristiques paragraphe graines de légumineuses, les noix et les céréales dans les différentes sections du Monde Naturel.

Black pudding. Photo mmate. Licence Creative Commons

 

Propriétés

Pour expliquer plus correctement les propriétés des graines est d'abord intéressant de connaître la structure d'une graine: 

La graine se compose de deux parties distinctes: le tégument de la graine et de l'embryon. 

  • Le tégument est l'enveloppe qui protège l'embryon qui est la partie interne de la graine. Selon quelle plante approprié que les semences, l'enveloppe de la graine peut être mince comme la peau d'un pois ou comme disque de noix de coco. En plus de son rôle protecteur dans le tégument sont microphyll, un pore à travers lequel passent l'eau nécessaire à la germination des plantes. 

  • L'embryon contient une plumule de tige qui va croître lorsque la plante, qui est la radicule racine et de l'albumen est constitué d'un ou deux cotylédons qui sont nourrissants la réserve de la plante. 

En général, toutes les graines sont riches en vitamines B et la vitamine E, qui sont très nécessaires pour la formation de la nouvelle usine. Les vitamines du groupe B sont très importants pour le maintien de l', le système digestif et le système nerveux cutané. La vitamine E est nécessaire pour le coeur, les nerfs et la reproduction, est une vitamine qui aide au renouvellement des tissus et des glandes en général.

Millets & traditional indian recipes. Photo balusss. Licence Creative Commons

Les graines sont des acides gras insaturés qui contribuent au bon fonctionnement de la peau et les reins et avec qui contiennent également de la lécithine, le cholestérol contribuent à émulsifier. 

Les graines sont composées d'éléments à trouver comment rare dans d'autres nutriments, telles proportions, contiennent peu de sodium qui est excellent pour les gens qui ont à faire un régime pauvre en sel, des problèmes cardiaques, etc et sont intéressés à bénéficier des propriétés nutritionnelles de la graine, il est donc très important d'incorporer les graines à votre régime alimentaire. 

Cependant, les graines sont riches en calcium sont donc très approprié pour le maintien des os, des dents et la tonification musculaire. Nous fournissons également beaucoup magnésium, très apaisant pour le corps et en particulier nécessaire pour les intestins 

En fin de compte graines sont fortement recommandés pour l'alimentation et l'entretien de notre corps et l'esprit.

Article écrit par Shauri.