Wie Kefir in unsere tägliche Ernährung integrieren

Kefir kann zu jeder Zeit des Tages eingenommen werden, vor allem nach dem Mittagessen oder Abendessen, um die Verdauung zu verbessern.

Mini Currant Kefir Muffins. Photographie von Maggie Hoffman. Creative Commons Lizenz

Es kann auch ein ganz besonderes Frühstück zu sein, schlage ich folgende Frühstück: Kefir mit Honig, Weizenkeimblättchen und eine Banane in Scheiben (Sie andere Varianten wie eine Vollkorn-Müsli statt Flocken, Weizenkeime , andere Früchte wie Birne oder Apfel tun können). 

Wir können viele Rezepte, die Kefir integrieren zu finden: Suppen, Salate, Reis, Gemüse und Dressing als Zutat in Eis, Cremes ... weitere Verwendung wir Kefir geben kann, in unserer Nahrung enthalten ist, um sie als Basis für Saucen verwenden normalerweise Blei Joghurt oder als Zutat in Kuchen (in diesem Fall sehen wir, dass der Kuchen ließ viel flauschiger). 

Wie oben gesehen, Kefir viele Eigenschaften, vor allem zeichnet sich als seine therapeutischen Wert für alles, was auf das Verdauungssystem betrifft, wenn Sie zu irgendeinem Zeitpunkt das Gefühl, schlechtes Essen und Sie Kefir viel besser essen sicherlich bald werden Sie spüren, wenn das Problem mehr ernst, wie eine schlechte Verdauung, Gastritis ... es ist ideal, um eine Mahlzeit durch den Verzehr von Kefir ersetzen, damit unser Verdauungssystem Ruhe und Kefir gibt uns viele Nährstoffe, die wir nicht "verlieren" eine Mahlzeit sondern geben Raum, um unseren Körper für eine bessere Erholung.

Milk spicy arugula with lemon, green apple and kefir. Photographie von manuela viseras. Creative Commons Lizenz

Beachten Sie, dass, um alle Eigenschaften von Kefir genießen sollte 2-3 Gläser pro Tag zu nehmen oder zumindest 250 ml. Und begleiten mit anderen Veränderungen in der Ernährung wie Essen Vollwertkost. 

Artikel von Shauri geschrieben.